หมูย่างตะไคร้

หมูย่างตะไคร้ ของกินไทย รายการอาหารหมูย่าง ขั้นตอนการทำหมูย่างตะไคร้ กล้วยๆสามารถทำรับประทานเองที่บ้านได้ สูตรหมักหมูย่างตะไคร้ใส่อะไรบ้าง เนื้อนุ่มๆหอมตะไคร้กับน้ำปรุงรสรสอร่อย
หมูย่างตะไคร้ สูตรหมูย่างตะไคร้ วิธีการทำหมูย่างตะไคร้ การหมักดองหมู
ของกินยอดฮิต สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ รายการอาหารหมู เป็น กับแกล้มแบบง่ายๆจากรายการอาหารปิ้งย่างหมายถึงหมูย่างตะไคร้ กลเม็ดความอร่อยของของกินรายการอาหารนี้อยู่ที่วัตถุดิบประสิทธิภาพ วิธีการเตรียมอาหาร แล้วก็ การปรุงรส เนื้อหมูนุ่มๆหมักหมูกระทั่งขาดทุน รสของตะไคร้หอมโดนเด่น และก็ ในที่สุด วิธีการปิ้งหมู ให้สุก ไม่ไหม้ ชุ่มฉ่ำ ทานกับน้ำปรุงรสรสอร่อยๆ

jumbo jili
สูตรหมูย่างตะไคร้ ส่วนประกอบแล้วก็วิธีทำของกินเข้าใจง่าย เหมาะกับแฟนการปรุงอาหาร รายการอาหารปิ้งย่าง
ส่วนประกอบสำหรับหมูย่างตะไคร้
เนื้อหมูสันคอหมู หั่นเป็นชิ้นดก 1 เซนติเมตร ลักษณะเป็นแผ่นๆ
กระเทียมสดบดละเอียด2 ช้อนโต้ะ
พริกไทยแห้งเม็ดบุให้พอเพียงแตก 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

สล็อต
ตะไคร้ซอกซอย 3 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
ซอสแต่งรส 2 ช้อนโต้ะ
ส่วนประกอบน้ำปรุงรสหมูย่าง
น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต้ะ
พริกผง 1 ช้อนโต้ะ

สล็อตออนไลน์
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต้ะ
วิธีการทำกระดูกซี่โครงหมูอบตะไคร้
เริ่มด้วยการนำเนื้อหมูไปตีก่อน แล้วก็ นำไปหมัก โดย ใส่ กระเทียม พริกไทย ซอสน้ำมันหอย ตะไคร้ซอกซอย ซอสแต่งรสแล้วก็ น้ำตาล ใช้มือนวดเนื้อหมูให้ส่วนประกอบขาดทุนหมู รวมทั้ง นำไปหมักในตู้แช่เย็น 30 นาที
ต่อจากนั้นนำเนื้อหมูหมักไปปิ้ง บนเต่าถ่านไฟปานกลาง นำหมูยังไงปิ้งบนที่กรอง แล้วก็ กลับเนื้อหมูทุกๆ1 นาที กระทั่งเนื้อหมูจะสุก ก็สามารถเอามาหั่นกินได้
สำหรับผู้ที่เกลียดการปิ้ง สามารถนำไปอบในเตาอบได้ โดยใช้ไฟ 250 องศา 10-15 นาที รวมทั้ง ให้กลับเนื้อหมูทุกๆ5 นาที

jumboslot
หลังจากนั้นทำน้ำปรุงรส โดย ผสม น้ำตาลปีบ น้ำปลา น้ำมะนาว ข้าวคั่ว รวมทั้ง พริกผง
เสริฟหมูย่าง ทานคู่กับผักสดๆแล้วก็ น้ำปรุงรสรสอร่อย หรือ ข้าวสุกร้อนๆ
กลเม็ดแนวทางการทำหมูย่างตะไคร้
เนื้อหมู ให้เลือกเนื้อหมูที่ใหม่ๆใหม่ โดยการเลือกหมูให้มองที่สีของเนื้อหมูสีแดงสด เนื้อแน่น กระดอน ไม่มีสีคล้ำ รวมทั้ง ไม่มีกลิ่นเน่าบูด
การหมักดองเนื้อหมูให้นุ่ม วิธีการหมักเนื้อหมูหมายถึงเลือกเนื้อหมูที่นุ่ม มีมันแทรก เสนอแนะใช้ สันคอหมู เมื่อได้เนื้อหมูมาแล้ว ให้หั่นเป็นแผ่น ความดกพอดิบพอดี ไม่บางหรือครึ้มเหลือเกิน เอามาตีให้เนื้อ จะก่อให้เนื้อนุ่ม รวมทั้ง น้ำซอสสำหรับหมักขาดทุนได้ง่าย

slot
การปิ้งหมู ใช้ไฟปานกลาง หมั่นกลับหมู เพราะว่า ถ้าเกิดแช่ทิ้งเอาไว้ เนื้อหมูจะไหม้ ไม่น่ากิน
ข้าวคั่วสำหรับทำน้ำปรุงรส ให้ใช้ข้าวสารคั่วใหม่ๆจะมีผลให้มีความหอมน่าอร่อย
พริกผง ควรจะเป็นพริกแห้งใหม่ๆป่น จะได้รสเผ็ดที่อร่อย
เหตุเพราะหมูย่าง หมักด้วยกระเทียม ให้รับประทานให้หมดใน 2 วัน เนื่องด้วยถ้าเกิดไม่รับประทานให้หมด เนื้อหมูจะมีรสเปรี้ยวของกระเทียมออกมา
หมูย่างตะไคร้เป็นของกินไทย รายการอาหารหมู กระบวนการทำหมูย่างตะไคร้ กล้วยๆสามารถทำรับประทานเองที่บ้านได้ รายการอาหารตะไคร้ สูตรหมูย่างตะไคร้ เทคนิคการดองหมูมีอะไรบ้าง เนื้อหมูนุ่มๆหอมตะไคร้ รสกลมกล่อมละมุนละไมกับน้ำปรุงรสรสอร่อย รายการอาหารกล้วยๆรวมทั้งอร่อย